El Riesling de Tres Raíces se distingue por la siguiente nota de cata:
 
Vista: Vino color amarillo claro limpio y brillante
 
Aroma: Nariz elegante y compleja donde se encuentran aromas frutales y de pastelería como el croissant y mantequilla
 
Deleite: Estructurado al gusto, con mucho volumen, sabroso y frutal