El Gran Reserva Syrah - Malbec de Tierra Adentro se distingue por la siguiente nota de cata:
 
Vista: brillante, limpio y evolucionado, intenso rojo granate, con ribetes color teja. Capa: media - alta.
 
Aroma: aroma franco e intenso, se perciben los frutos rojos, grosellas, moras y se aprecian los frutos secos tales como almendras y nueces.Se percibe un fino bouquet con notas de roble, cacao, vainilla, café tostado, caramelo y tabaco.
 
Gusto: se consolida la apreciación olfativa y resalta en el paladar, una sensación cálida, acidez suave, con taninos sedosos y aterciopelados. Es un vino equilibrado, con un retrogusto largo y agradable.