El Nucli Tinto de Neleman se distingue por la siguiente nota de cata:
 
Vista: rojo picota intenso con ribete violáceo, rubí, limpio y brillante.
 
Aroma: afrutado y fresco con recuerdo a frutos del bosque.
 
Gusto: taninos suaves, alcohol integrado, se reafirma el carácter frutal y largo final.